オクラの天ぷら風素揚げ レシピ・作り方
材料（2人分）
- オクラ 4本
- 薄力粉 大2くらい
- 塩 ひとつまみ
作り方
- 1 オクラのヘタをとり、1cmくらいの一口サイズに切り分ける。
-
2
油をフライパンにいれ、片栗粉をまぶしたオクラを入れ揚げる。
温度の目安は、油にはしをつけたときプツプツ泡が出る180度くらい。
粉っぽさがなくなったらOK。 - 3 キッチンペーパーで油をとりつつ、塩を回しかけて完成♪
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五十嵐 乱
楽天レシピに投稿することで、料理に対するモチベーションを上げております(￣ー￣)ｂ
作る側としても、気になるレシピを見つけて毎日の献立に活かしたいところです。
投稿するレシピ、分量はお好みで！が多いです。
なぜなら私は計らずに料理をするからです。
手抜き&ほどよく美味しいものを求めますw
※つくれぽ承認＝スタンプ多めです
沢山のつくれぽ、本当にありがとうございます！
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