カブの葉とジャコの炒めふりかけ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 カブの葉は、流水でしっかりと洗って水気を切ってから粗みじん切りにします。
- 2 生姜は皮を剥き、粗みじん切りにします。
- 3 中火で熱したフライパンにごま油をひき、2を入れて炒め、香りが出たら1とちりめんじゃこ、★を入れて全体がしんなりするまで炒めます。
- 4 火を止め、白入り胡麻を入れて混ぜます。
- 5 ご飯の上にかけて召し上がれ♪
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