仙草ミルクティー レシピ・作り方
材料（2人分）
- 仙草凍粉 30g
- 水 200ml
- 牛乳 200ml
- ブラックティアールグレイ 40ml
作り方
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1
KALDIで売っている仙草凍粉を使用。自分で硬さを調整できるので、柔らかくツルッとした食感にしてます。
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2
お水を沸かし仙草凍粉をとく。粗熱をとった後2時間程固まるまで冷やす。
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3
紅茶はブラックアイスティを使用。加糖タイプです。
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4
ゼリーが固まったら、コップにすくいいれ牛乳、ブラックアイスティを入れる。
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仙草は中国原産のシソ科のハーブです。