疲労回復にらたま レシピ・作り方
![疲労回復にらたま](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/5ee97a282ad069e3c72584bd1a4ae6d8b27980da.07.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
作り方
- 1 豚肉を炒める。
- 2 豚肉に火が通ったら、5cm程度の長さに切ったにら、一口大に割いたブナピー、顆粒鶏ガラスープの素を入れ、炒める。
- 3 にらがしんなりしてきたら、しょうゆ、にんにく、胡麻油を入れて混ぜる。
- 4 溶いた卵を回し入れ、緩く混ぜながら中火~弱火でゆっくり固める。
- 5 卵がお好みの固さに固まったらできあがり。
関連情報
- カテゴリ
- ニラ玉
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