チアシードの中華ドレッシング♪ レシピ・作り方
- 1時間以上
- 100円以下
KAO٩( ᐛ )وkitchen♪
9種類の必須アミノ酸全てを含むタンパク質、α-リノレン酸（オメガ3脂肪酸）、食物繊維、ミネラル類（カルシウム、セレン、鉄、亜鉛など）栄養素が豊富なチアシード♪
材料（数人分）
- チアシード 小さじ1
- 常温の水（熱湯×） 50ml
- ☆鶏がらスープの素（顆粒） 小さじ1/3
- ☆砂糖 大さじ1
- ☆しょうゆ 大さじ1.5〜2
- ☆酢 大さじ3
- ☆ごま油 大さじ1
- ☆にんにくチューブ 1㎝くらい
- ☆豆板醤（お好みで） 少々
作り方
-
1
ドレッシングボウルにチアシードと常温水を入れてラップをして冷蔵庫で10〜12時間置く。
（ゲル状になる＆発芽毒をなくす為に十分に浸す）
- 2 ゲル状になったチアシードに☆調味料を加えてよく混ぜて出来上がり。サラダなどにかけて食べてください。（3〜4日で食べ切る）
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