2色丼ぶり レシピ・作り方

2色丼ぶり
  • 約15分
AYAクッキング
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サッと作れる丼です♪

材料(2人分)

  • 豚ミンチ 150g
  • a砂糖 大2
  • a醤油 大1
  • 2個
  • b砂糖 大2
  • bみりん 大1
  • b酒 大1
  • b塩 ひとふり
  • ご飯 1人1合

作り方

  1. 1 ミンチにaの調味料を混ぜ、水分が無くなるまで炒める。お皿に入れておく。
  2. 2 卵にbの調味料を入れて、よく混ぜ、スクランブルエッグのようにする。
  3. 3 ご飯を器に盛り、そぼろと 卵を2色になるように盛り付けて出来上がり。

きっかけ

さっと作れるどんぶりを作りたかったので。

おいしくなるコツ

そぼろは よく水分を飛ばしてください。子ども用に甘めにしているので、お好みで砂糖を減らしてください。

  • レシピID:1610018289
  • 公開日:2021/05/25
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つくったよレポート(1件)

  • 4045g
    4045g
    2021/05/28 19:44
    2色丼ぶり
    美味しかったです(*´▽`*)

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