おつまみ♪銀杏♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 殻付きのままの銀杏を茶封筒に入れて600Wで1分レンチンする。
   （パンと弾けたりします）
2. 2 キッチンハサミのギザギザの部分で殻を割る。薄皮が剥けていないものは器に水を入れたものに漬ける。5分くらいでOK。

   

3. 3 水に浸けた銀杏の薄皮をピンセットで剥いでいく。
   （葡萄の皮みたいにスルッと剥けます、色々試してこれが1番簡単でした。）

   

4. 4 薄皮を剥いた銀杏は既にレンチンしてるのでそのまま食べれます。
   塩を少々かけて出来上がり。