ひじき大豆煮物 レシピ・作り方
材料（2〜4人分）
作り方
- 1 乾燥ひじきはお湯をかける。戻ったら水気を切る。
- 2 人参は5cmの長さの千切りにする。
- 3 鍋を熱し、油少々を入れて、２の人参を炒める。
- 4 １のヒジキを加えて炒める。
- 5 ひじき全体に油がまわり、つやが出たら水煮大豆をくわえて→甘酒を加えて、→酒を加えて、→しょうゆを加えて、→だし汁を加えて、汁気が少なくなるまで煮込む。
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トモ♪
ヨガインストラクター、アーユルヴェーダセラピスト
"シンプル・美味しい・オシャレ・ヘルシー" なレシピ
(私のレシピは全てお砂糖半分以下です)
“美しく、ここち良く生きる” ING主宰
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俊太郎2022/08/28 14:14
ひじき大豆煮物大好きです
常備菜としてちょこちょこ作ります
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