簡単 チキン南蛮 レシピ・作り方

簡単 チキン南蛮
  • 約30分
  • 500円前後
ままずく
ままずく
ポン酢を使ってタレ作り!揚げずに作る簡単チキン南蛮!

材料(4人分)

作り方

  1. 1 とりむね肉をマヨネーズにつけて、片栗粉をまぶす。
  2. 2 フライパンに油をひき、両面をこんがり焼く。
  3. 3 ポン酢と砂糖を加えて汁が無くなるまで焼く。
  4. 4 ゆで卵を潰して、マヨネーズを加え、タルタルソースを作り、切ったお肉にのせる。
    キャベツやトマトをお好みでのせ、完成!

きっかけ

とりむねが安かったので作りました。

おいしくなるコツ

フライパンに多めに油をひくと揚げたようなサクサクな衣ができ、タレが絡みやすくなります。とりむねは、焼く前にマヨネーズとあえておくて、柔らかく焼き上がります!

  • レシピID:1610017485
  • 公開日:2021/02/28
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つくったよレポート(1件)

  • umj51384
    umj51384
    2021/03/26 00:04
    簡単 チキン南蛮
    お弁当用に作ってみました☆
    レシピありがとうございました!

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