ほっこりw 白菜と鶏肉のクリームシチュー レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
白菜は4〜5cmのざく切り、玉ねぎは薄切りにします。鶏肉は一口大に切り、①と合わせておきます。
-
2
ボールに白菜、玉ねぎ、鶏肉を加えてラップをして600Wレンジで8分加熱します。
- 3 フライパンに牛乳と薄力粉、コンソメを加え、泡立て器などでしっかりと混ぜ合わせます。この時火はまだ付けないでください。
- 4 薄力粉が完全に溶けたら、中火にかけ混ぜ続けます。
- 5 とろみがついてきたら、有塩バターとチーズを加えます。ホワイトソースの完成です。
-
6
レンジで加熱した野菜などを出た水分ごと加えます。
- 7 最後に塩で味を整えて完成です。
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トモ♪
ヨガインストラクター、アーユルヴェーダセラピスト
"シンプル・美味しい・オシャレ・ヘルシー" なレシピ
(私のレシピは全てお砂糖半分以下です)
“美しく、ここち良く生きる” ING主宰
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nikoko2021/02/16 18:04
温まりました♪ごちそうさまでした^ ^
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