しっとり柔らか☆ささみのしっとり焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
- ささ身 ３本
- 焼きのり 一枚くらい
- 片栗粉 小匙二分の一程度
- 油 小匙二分の一
- ☆醤油 大匙一
- ☆砂糖 小匙二分の一
- ☆酒 小匙二分の一
作り方
- 1 ささ身は一口大にきり、のりをてきとうな大きさに切ってささ身を巻く。片栗粉をまぶして、フライパンに油をひいて両面しっかり焼く。
- 2 ささ身に火が通ったら、☆の調味料の醤油、砂糖、酒を混ぜて、ささ身に絡めてできあがり。
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- 料理名
- ささ身の海苔巻き磯辺焼き
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