子供も嬉しい。鶏もも肉と豆苗炒め☆ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- 鶏モモ肉 約２００ｇ
- 豆苗 一袋
- 醤油（最初に） 大匙二分の一
- 砂糖（最初に） 小匙二分の一
- 醤油（最後に） 大匙二分の一
作り方
- 1 豆苗は一センチ幅にカットする。鶏肉も、食べやすくカットする（私は最初から小間切れを選びました。）
- 2 フライパンで細かく切った鶏肉のみをいれて両面に火を通す。両面に火が通ったら、材料に最初に、と書いた醤油と砂糖を入れてかき混ぜ、肉の中に火が通るまで焼く。
- 3 お肉に火が通ったら、豆苗をいれてさっと混ぜる。豆苗が少ししんなりしたら、材料に最後に、と書いた醤油を入れて混ぜて、出来上がり。
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- 料理名
- 鶏肉と豆苗炒め★
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