ピーマン茄子油揚げベーコン炒め☆ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
-
1
ピーマン、ナスは一口大にきり、ラップをして3分レンジであたためやわらかくする。ベーコンと油揚げも切る。
- 2 フライパンにごま油をひいて、ピーマン、ナス、ベーコン、油揚げを入れて炒める。火が通ったら、めんつゆをいれて混ぜ、最後にすりごまを入れて混ぜてできあがり。
きっかけ
お弁当のすきまおかずに考えました。
おいしくなるコツ
油揚げとベーコンのあじつけがあるので、めんつゆだけでもおいしいです。
- レシピID:1610017061
- 公開日:2021/01/28
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