油極少でヘルシーに!揚げないヤミツキ手羽中♪ レシピ・作り方

油極少でヘルシーに!揚げないヤミツキ手羽中♪
  • 約15分
  • 300円前後
RunaluCook
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時短!美味しいレシピ♪ お弁当にも◎◎◎
旦那もヤミツキレシピです★

材料(2人分)

作り方

  1. 1 手羽中、酒大2、お好みスパイス(詳しくはポイントに記載♪)をジップロックに入れてモミモミ!
    満遍なくつくように。
    この状態で5分冷蔵庫へ。
  2. 2 小麦粉1.5と片栗粉大1を混ぜ合わせ、手羽中にまぶす。
     フライパンにオリーブオイル大2を熱し、手羽中を10分ほど焼く。
  3. 3 中まで火が通ってないから心配だったら、最後にレンジで600wで30秒チン♪で出来上がり!

きっかけ

とにかく時短、簡単、美味しい、ヘルシー、お弁当にも使えるおかずを模索した結果。  今となっては、スパイスの量も本当に適当です。究極、カレー粉入ってればなんでも美味しい。

おいしくなるコツ

スパイスはお好みで、カレー粉やターメリック、コリアンダー、チリパウダー、粉チーズ、塩コショー、粗挽きコショー、塩など好きな組合せで✨ 慣れてきたら分量も適当でOK★私は粉チーズとカレー粉多めが好きです◎

  • レシピID:1610016851
  • 公開日:2021/01/08
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