バレンタインにハート型♡チキンカレーライス レシピ・作り方
材料(3人分)
- にんじん 5cm
- 米 1.5合
- 鶏肉(鶏肩肉、鶏もも肉等) 300g
- 塩 ひとつまみ
- 水 600cc
- ★ケチャップ 大さじ1.5
- ★砂糖 大さじ1.5
- ★ソース 大さじ1.5
- カレールー 1/2箱
- じゃがいも 1個
作り方
-
1
米1.5合を研いで炊飯器の目盛よりやや少なめの水を入れる。
にんじんをすり下ろし加え、炊飯スイッチON。 - 2 1口大に切った鶏肉を炒める。塩を加え、表面に焼き色がついたらひたひたになるくらいの水を加える。
- 3 カレールーと★の調味料を入れる。じゃがいもをすり下ろしてとろみをつける。
- 4 ご飯をハート型に盛って、ルーを周りにかけて完成!
きっかけ
お肉ごろごろのチキンカレーを作りたくて。
おいしくなるコツ
じゃがいもを入れる時はとろみを見ながら入れ、とろみが強ければ牛乳や水を足して調整して下さい。
- レシピID:1610016837
- 公開日:2021/01/07
関連情報
- カテゴリ
- チキンカレー
- 料理名
- チキンカレーライス
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