簡単！小松菜のクリームシチュー レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 鶏もも肉は一口大にカット。じゃがいもは３センチ幅、にんじんは１センチ幅でいちょう切り。小松菜は５センチ幅に切っておく。
- 2 鍋に鶏もも肉とバターを入れて、中火で炒める。
- 3 鶏もも肉の色が変わったら、玉ねぎ、じゃがいも、にんじんの順で入れる。最後に水を加えて、沸騰したら蓋を少しずらして置き、15分煮込む。
- 4 具材がしっかり煮込まれたら火を止め、ルーを入れてよくかき混ぜながら溶かす。
- 5 小松菜、豆乳を入れて再び弱火で５分煮込む。トロみが出てきたらご飯と盛り付けて完成です！
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mixsand2023/04/06 18:05
おいしかったです。
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