箸休めに♪簡単パリポリ大根漬物♪ レシピ・作り方

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KAO٩( ᐛ )وkitchen♪
優しい味でサッパリしてるので進みます♪
みんながつくった数 1件

材料（数人分）

大根（細めの場合）
1/3本（太めなら1/4本）
大葉
5〜6枚（お好みで）
☆塩
小さじ1
☆昆布茶
小さじ2

作り方

  1. 1
    大根は食べやすいサイズの短冊切りにする。大葉も刻む。
    密閉袋に☆調味料を全て入れ、切った大根と大葉を入れてよく振る。空気を抜いて冷蔵庫で2〜3時間置いて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

よく振って味を馴染ませる。

きっかけ

サッパリとした優しめの味の漬物が食べたかったので。

公開日：2020/11/25
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カテゴリ
大根浅漬けその他の漬物しそ・大葉

このレシピを作ったユーザ

KAO٩( ᐛ )وkitchen♪ ズボラなのでいかに効率良く簡単に作れるか試行錯誤中です。

つくったよレポート（ 1 件）

2020/11/27 12:01
とても美味しかったです！
しじみしじみ

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