おつまみに！ゴーヤの塩ごま油レシピ・作り方

Name: おつまみに！ゴーヤの塩ごま油
Total time: 1 h
Yield: 2
Ingredients: ゴーヤ 1/2本; 塩 小匙1/2; ごま油 大匙1

アプリをダウンロードする

約1時間
100円以下

Zubolabo+

ビールに合います♪

材料（2人分）

ゴーヤ: 1/2本

塩: 小匙1/2

ごま油: 大匙1

アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

1

薄切りにしたゴーヤに塩を振って水抜き&下味をつけます。30分放置。
2

水気を切り、ごま油を加えて全体をよく和えます。冷蔵庫で1時間程寝かせたら完成です！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

水気をしっかり切りましょう。

きっかけ

ゴーヤを手軽にたくさん食べられるレシピを考えました。

公開日：2020/08/29

このレシピの詳細を見る

このレシピを作ったユーザ

Zubolabo+ 野菜を中心に簡単、節約、ヘルシーを意識したレシピを投稿しています♪ 料理の常識から外れた内容も多分にあると思いますが、勤めながらでもなるべく身体を気づかうよう、自身の備忘録としても使っていますので、どうぞお手やわらかに… おひとりでもご参考になればうれしいです◎ 一緒にヘルシーな食生活を目指しましょう！