きゅうりとオクラの和え物 レシピ・作り方

きゅうりとオクラの和え物
  • 約10分
  • 300円前後
*॰☆*°
*॰☆*°
さっぱりと夏にぴったりです。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 オクラは茎の先端とガクを一周くるりと切り取り、表面を塩でこする。熱湯でさっと茹でる。
    きゅうりは輪切りにして塩をふっておく。
  2. 2 大葉は千切りにする。
    茹でたオクラは小口切りする。
    きゅうりは水分を絞る。
  3. 3 2と★を混ぜ合わせて完成。

きっかけ

夏にさっぱり食べられる和え物を作りたくて。

おいしくなるコツ

冷やしてから食べると美味しいです。 白だしは濃縮4倍を使ってるので調整してください。

  • レシピID:1610015781
  • 公開日:2020/08/13
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カテゴリ
きゅうり簡単おつまみしそ・大葉オクラ
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きゅうり 大葉 簡単 オクラ
料理名
きゅうりとオクラの和え物
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つくったよレポート(6件)

  • mixsand
    mixsand
    2022/10/13 17:50
    きゅうりとオクラの和え物
    さっぱりでした。
  • mixsand
    mixsand
    2022/07/25 17:24
    きゅうりとオクラの和え物
    さっぱりしておいしかったです。
  • とらねこのぱせり(11/23.29~12/1休み)
    とらねこのぱせり(11/23.29~12/1休み)
    2021/08/04 07:51
    きゅうりとオクラの和え物
    ♪piyo piyo♪さん、おはようございます☺️レポありがとうございます♡
    家のきゅうり、オクラ、大葉採ってきて作りました♥️素敵レシピありがとうございます♡
  • yuki2244
    yuki2244
    2021/03/16 17:50
    きゅうりとオクラの和え物
    ♪piyo piyo♪さん
    こんばんは~
    ねばねばオクラといい組み合わせですね!美味しかったです(*^.^*)
    レシピありがとうございました✨

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