炊飯器を使ったふろふき大根 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 大根 1本
- 昆布だしの素 小さじ2
- 水 500m
- ●味噌、みりん、砂糖 各大さじ2
作り方
- 1 大根は2cmの輪切りにし、厚めに皮を剥く。十字に隠し包丁を入れる。
-
2
炊飯器に大根と昆布だしの素と水を入れて炊飯する。
- 3 フライパンに●を入れ、とろみが出てくるまで火にかける。
- 4 お皿に大根を盛り付け、●をかける。
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