切ってレンチン！茄子の煮浸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   茄子はヘタを落とし、縦に半分に切り、皮目に網目上に切り目を入れる。
   水に浸してアク抜きをする。

2. 2

   軽く水を切ったあと、耐熱皿にナスを並べて●を上からかける。

3. 3

   ふんわりラップをし、電子レンジで12分チンして出来上がり！