小豆のお赤飯 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 餅米 二合
- 水 適量(米が浸る位)
- 小豆の甘納豆 60ｇ
- 塩 ひとつまみ
- 食紅 少量
作り方
- 1 前の日に、もち米をといで、3倍の水につけておきます。この時に、食紅で、色をつけておきます。
- 2 当日、釜に米をいれ、ヒタヒタ位に、水を入れ、塩を入れスイッチを入れます。出来たら、最後に小豆の甘納豆を入れかき混ぜ、また蓋をして、蒸らして出来上がり。
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- おこわ・赤飯
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