チーズを挟んでご馳走ポークピカタ♪ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
スライスチーズを半分に切っておく。
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2
豚ロース薄切り肉2枚にスライスチーズを挟む。
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3
軽く小麦粉をまぶしておく。
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4
フライパンにバターと油を加えて中火にかける。
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5
卵に粉チーズを加えて良く混ぜ、
作った卵液にお肉を潜らせる。
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6
卵液を付けたらフライパンに入れて焼く。
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7
ピカタを焼いてる間に
『白ワインのソース』を作る。
詳しくは
レシピID：1610004944を見てください。
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8
焼き面がきつね色になったら裏返して同じように焼いて
両面こんがり焼く。
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9
お皿に乗せて白ワインのソースを掛けたら出来上がりです♪
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じぇりねこ
食べるのも作るのも大好きなおばちゃんです( *´艸｀)
お菓子作りは、もぅかれこれ40年以上になります♪
美味しい物大好きです♡
ブログ『じぇりママの独り言』
http://plaza.rakuten.co.jp/jyerinekomama/
も良かったら覗いてみてね♪
長毛のチンチラシルバーの男の仔2匹の様子や
外食も大好きなのでちょいちょい載せていま～す(*'▽')
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作るのは簡単！！
白ワインのソースを掛けるとお洒落な一品になります(*'▽')