とりムネ肉のから揚げ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 とりムネ肉を一口サイズに切り分け、マヨネーズに15分つける。
- 2 片栗粉をまぶして油で揚げる。
- 3 ポン酢にねぎを入れる。
- 4 揚げた鶏肉をポン酢にからめる。
きっかけ
揚げ油を汚したくないので、ニンニクやしょうゆを使わずに、シンプルな下味にしてみました。
おいしくなるコツ
とりムネ肉は揚げすぎると固くなるので、揚げすぎ注意。
- レシピID:1610014530
- 公開日:2020/03/12
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