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簡単!とりもものみぞれ煮 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • とりもも

    1枚(250gぐらい)

  • 大根おろし

    1/4本くらい

  • 大根おろしの水分

    20〜30mlくらい

  • 砂糖

    大さじ1/2

  • しょうゆ

    大さじ2

  • 大さじ1

  • 2〜3ふり

  • ●ネギ

    1〜2本

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
簡単!とりもものみぞれ煮

手間をかけずにメイン料理になります!

作り方

  • 1

    ●ネギ以外の材料、調味料を混ぜ合わせておきます。

  • 2

    とりももの水分をキッチンペーパーで拭き取ります。
    塩をふり、フライパンに皮目から入れ焼きます。

  • 3

    焼き目がついたら裏返します。
    軽く焼き目がついたら、混ぜ合わせた1を流し入れ、とりももに火が通るまで煮込みます。

  • 4

    お皿に盛り、刻んだネギをのせれば完成です。

きっかけ

とりももをさっぱりと食べたかったので。

登録されているカテゴリ

目的・シーン:
簡単料理 > 簡単夕食
料理:
定番の肉料理 > 鶏肉料理 > 鶏肉のさっぱり煮
食材:
野菜 > 大根

レシピID: 1610014244

公開日:2020.01.11

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