簡単♪生クリームなし!スイートポテト レシピ・作り方

簡単♪生クリームなし!スイートポテト
  • 約1時間
ヘデラ
ヘデラ
生クリームなし、牛乳で作れます。

材料(2人分)

  • さつまいも 200g
  • バターかマーガリン 10g
  • 牛乳 20ml〜40ml
  • 砂糖 20g
  • 2〜3ふり
  • 卵黄 1/3個

作り方

  1. 1 さつまいもの皮を剥き、輪切りにする。
  2. 2 耐熱皿にいれ、ラップをして、レンジで柔らかくなるまでチンする。
  3. 3 柔くなったさつまいもをマッシャーでつぶす。
  4. 4 さつまいもが熱いうちに、バター(マーガリン)、砂糖、塩を加えてよく潰す。
  5. 5 4に牛乳を少しずつ加え、成形できる位のなめらかさにする。
  6. 6 成形し、アルミカップにのせる。
    表面に艶出し用の卵黄を塗る。
  7. 7 焦げないように注意しながら、1000wで5〜10分くらいトースターで焼きます。
    完成。

きっかけ

さつまいもが余ったので。

  • レシピID:1610016634
  • 公開日:2020/12/04
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カテゴリ
スイートポテト簡単お菓子さつまいも牛乳・乳飲料
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