簡単副菜！里芋の煮っころがし レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
里芋を皮付きのまま水洗いします。
濡れたままラップで包み、電子レンジで600wで3分加熱します。
上下を返し、さらに1〜２分加熱し竹串が通ったら取り出します。 - 2 粗熱が取れたら皮を剥き、ひとくち大に切ります。
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3
鍋にだし、砂糖、みりん、しょうゆの材料を入れて中火にかけ、煮たったら里芋を加えて煮からめます。
煮汁が少なくなったら器に盛ります。
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