なっぴーポン！ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 なすを輪切り、ピーマンを乱切りにする。
- 2 フライパンに油をひかずになすを並べて両面を焼き、火が通ったら取り出す。
- 3 フライパンにごま油をひき、ピーマンを炒める。少し焦げ目が付いてきたらなすを戻し、全体にごま油を絡める。
- 4 器に盛りポン酢をかけて出来上がり。
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