かぶとわかめの酢の物 レシピ・作り方
材料(2人分)
- かぶ 1個(約200g)
- 塩(塩揉み) 小さじ1
- 乾燥わかめ 大さじ1
- ●醤油、お酢 各大さじ1
- ●砂糖 小さじ2
作り方
- 1 乾燥わかめを水で戻す。
- 2 かぶは食べやすい形で薄切りにし、塩揉みする。
- 3 かぶを水洗いし水気を絞る。わかめの水気も絞る。
- 4 かぶとわかめを●と和える。
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