チヌの煮付け レシピ・作り方
材料（1人分）
- チヌの切り身 ２枚
- ○水 カップ1/2
- ○酒 大さじ2
- ○醤油 大さじ2
- ○みりん 大さじ2
- ○生姜チューブ 小さじ1
作り方
- 1 ○の材料をフライパンに入れて煮立たせる。
- 2 チヌを皮を上にして入れる。
- 3 落し蓋をして煮込む。
- 4 ５分ほど煮たら、落し蓋をとり、タレをかけながら煮る。
- 5 ４分ほどで完成。
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