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大根のみぞれ汁 レシピ・作り方

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⊂(^-^)⊃
大根消費レシピ!

材料(4人分)

大根
1/3本
木綿豆腐
1/2丁
小ねぎ
2~3本
だし汁
500ml
めんつゆ(3倍稀釈)
50ml~
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作り方

  1. 1
    大根をおろす。木綿豆腐をさいの目切りにする。小ねぎを小口切りにする。
  2. 2
    鍋に大根おろし(汁ごと)とだし汁を入れて火にかける。沸騰したら豆腐とめんつゆを加える。お椀に注ぎ、小ねぎをのせる。

きっかけ

大根があったので

公開日:2019/08/26

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カテゴリ
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