ほうれん草と大豆のカレー レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
- 1 ほうれん草は2~3cm長さに切る。にんじんと玉ねぎは7mm角ほどに切る。
- 2 鍋に油を熱し、にんじんと玉ねぎと豚ひき肉を炒める。ひき肉に火が通ったらほうれん草と大豆の水煮を加えて炒める。
- 3 ●を加えて具材が煮えるまで煮込む。カレールゥを加えて融かし、ケチャップと中濃ソースで味を調節する。
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