手羽元のケチャップ煮 レシピ・作り方

手羽元のケチャップ煮
  • 約30分
  • 300円前後
mamimumai
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煮るだけ♪

材料(2人分)

  • ○ケチャップ 大さじ3
  • ○醤油 大さじ5
  • ○砂糖 大さじ1
  • ○酒 大さじ2
  • ○にんにくチューブ 小さじ1
  • ○生姜チューブ 小さじ1
  • 鶏手羽元 8本
  • 玉ねぎ 1個
  • カップ1

作り方

  1. 1 ○の調味料をビニール袋などに入れて、手羽元を入れ、30分ほどつけておく。
  2. 2 なべに○の調味料と水、玉ねぎを入れ、蓋をして煮込む。
  3. 3 15分ほど煮込んだら、蓋をとって落としぶたをして、水分を飛ばしながら煮る。
  4. 4 水分が少なくなったら完成。

きっかけ

手羽元が安かったので。

おいしくなるコツ

焦げないようにしてください。

  • レシピID:1610012194
  • 公開日:2019/06/07
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