野菜の砂糖蒸し レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 キャベツはざく切りにする。
- 2 ナスは食べやすい乱切りにする。
- 3 フライパンに水を入れて野菜を入れ、砂糖を上からまぶす。
- 4 蓋をして、野菜が茹であがるまで待つ。
- 5 火を消して、かき混ぜて完成。
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