かに玉♪レンコン入りでシャキッと♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 干ししいたけは細かく砕いて、50ccほどの水に浸ける。
-
2
カニカマは食べやすくさく。ネギとレンコンはみじん切りにする。
レンコンはレンチンして火を通す。 - 3 卵をボールに割り、全ての材料をボールに入れて混ぜる。
- 4 フライパンにゴマ油を入れて熱し、熱々になったら、卵液を入れる。
- 5 大きく円を描くようにめぜて半熟卵をつくり、取り出す。
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