野菜とおからで健康的☆卯の花♪多めのごま油と レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 卯の花の具を細かく刻む。
- 2 干ししいたけは水（100ccくらい）で戻す。
- 3 フライパンに油を熱し、玉ねぎを炒め、透き通ってきたら、おから以外の具を炒める。
- 4 油が回ったら、おからを入れて炒める。
- 5 おからが馴染んできたら、しいたけの戻し汁と水を加えて煮る。弱火です。
- 6 水が少なくなってきたら、○の調味料を入れ、煮詰めて完成。
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