豚ハツの甘い煮物 レシピ・作り方
材料（2人分）
- ハツ 200g
- にんにくすりおろし 小さじ1
- しょうがすりおろし 大さじ1
- 酒 大さじ3
- 醤油 大さじ2
- 砂糖 大さじ2
- みりん 大さじ2
- ゴマ油 大さじ1
作り方
- 1 フライパンななゴマ油をいれて、しょうがとにんにくのすりおろしを加えて、香りを出す。
- 2 ハツを入れて少し炒め、全ての調味料をいれて、煮る。
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