薄味餃子♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 キャベツ、ニラ、玉ねぎはみじん切りにする。
- 2 キャベツに塩ひとつまみ（分量外）をもんで、10分ほど置いて、水気をきる。
- 3 フライパンにゴマ油とにんにく玉ねぎを入れて、軽く炒める。
- 4 豚肉に塩をふり、よく混ぜる。
- 5 さらに、キャベツ、ニラ、炒めた玉ねぎ（油ごと）、○の調味料を入れて混ぜる。
- 6 餃子の皮であんを包む。
- 7 フライパンに油大さじ2（分量外）をしいて、餃子をくっつかないように並べる。
- 8 フライパンを強火で熱し、少ししたら、熱湯を餃子の1/3の深さまで入れて蒸し焼きにする。
- 9 5分ほどして、水分がなくなったら、ゴマ油大さじ1（分量外）をたらしてパリっと焼いて完成。
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おこめ1212019/06/10 17:20
昼食にとても美味しくいただきました！
ありがとうございました꒰ ∩´∇ `∩꒱♪
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