油はねる！けど旨い！イカのフライ レシピ・作り方
材料（約3人分）
作り方
-
1
イカはかわをはぎ、輪切りにして塩を振りしばらく置く。
水分がでたら水気をふいておく。 -
2
卵、薄力粉をまぜる。
必要に応じて水を入れ、トロトロ程度の固さにする。 -
3
フライパンに油を3cmほどいれ、熱する。
イカに2をつけ、パン粉をまぶし180度の油で揚げる。 - 4 きつね色になったら油をきり、お皿に盛ったら完成♪
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五十嵐 乱
楽天レシピに投稿することで、料理に対するモチベーションを上げております(￣ー￣)ｂ
作る側としても、気になるレシピを見つけて毎日の献立に活かしたいところです。
投稿するレシピ、分量はお好みで！が多いです。
なぜなら私は計らずに料理をするからです。
手抜き&ほどよく美味しいものを求めますw
※つくれぽ承認＝スタンプ多めです
沢山のつくれぽ、本当にありがとうございます！
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