豚と白菜の生姜オイスターソース煮 レシピ・作り方
材料（2~3人分）
作り方
- 1 白菜はざく切りにする。豚こま肉は食べやすい大きさに切る。生姜は千切りにする。
-
2
フライパンに白菜を入れ、その上に豚こま肉と生姜を乗せる。●を回しかけ、蓋をして中火にかける。時々混ぜながら白菜がくたっとなるまで煮る。
- 3 オイスターソースと砂糖を加えて味付けする。片栗粉と水をしっかりと混ぜ合わせたものを回しかけ、とろみをつける。
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- 白菜豚こま切れ肉・切り落とし肉
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