おから挟みハム天ぷら レシピ・作り方
材料（2~3人分）
- ハム 10枚
- ●乾燥ひじき 5g
- ●小ねぎ 5本
- ●おからパウダー 30g
- ●めんつゆ、片栗粉 各大さじ2
- ●水 150ml
- ●塩コショウ 少々
- 天ぷら粉 大さじ4
- 水 大さじ5
作り方
- 1 乾燥ひじきはぬるま湯で戻しておく。小ねぎは小口切りにする。
-
2
ボウルに●を混ぜあわせる。10等分にしておく。
-
3
ハムに●を挟む。
-
4
フライパンに油を底から1cmほど入れて熱する。天ぷら粉と水を混ぜ、3に衣をつけてカリッと揚げる。
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