おからサラダ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 きゅうりは薄く輪切りにして塩揉みし、5分ほどおく。ちくわも輪切りにする。
- 2 にんじんは薄いいちょう切りにして水にくぐらせてから耐熱皿に入れてラップをふんわりとしてレンジ(500w1分ほど)にかける。
- 3 おからパウダーに●を入れて混ぜる。
- 4 水気を絞ったきゅうりとにんじん、ちくわ、3、〇を混ぜあわせる。
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