我が家のほっこり鶏じゃが レシピ・作り方
- 約30分
- 300円前後
0606tune
ストウブを使ったレシピがお気に入り。我が家の男たちも大好き鶏じゃが。無水料理なので野菜の水分だけでほくほく、ホロホロおいしくできます。鋳物鍋にお任せ！
材料（3人分）
- じゃが芋大 2個
- 鶏肉(あれば手羽元) 200gくらい(6本)
- 人参 １本
- しめじ 1/2株
- 酒 大3
- めんつゆ(自家製:だし醤油みりん入) 100cc
- お好みで胡椒 少々
作り方
- 1 手羽元を皮目を下にして焼き目がつくくらいまで焼く
-
2
人参、しめじ、大きめに切ったじゃが芋を鍋に入れる。
料理酒を入れて、めんつゆをいれておとしぶたをしてから蓋を閉める。15分煮る
-
3
大人はお好みで胡椒を。
-
4
保存もしておきたい一品。明日にはもっと味染みて美味しくいただけそう。
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
