煮干しの佃煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 煮干し 50g
- ●料理酒 大さじ2
- ●醤油、砂糖 各大さじ1
作り方
- 1 フライパンに煮干しを入れて弱中火にかける。3~4分ほどからいりする。
- 2 ●を加えて汁気がなくなるまで火にかける。
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