簡単！鶏肉のガーリックバター焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉：一口大に切る

2. 2

   フライパンにバターとにんにくを中火で熱し、鶏肉を焼く。

3. 3

   鶏肉に焼き色が付いたら裏返して、蓋をし弱火で5～7分ほど蒸し焼きにする。

4. 4

   蓋を取って、●の調味料を入れ、強火で汁気を飛ばす。

5. 5

   器に盛り、仕上げに貝割れ大根や小口ネギをのせる。お好みでブラックペッパーをかけたら完成。