簡単！鶏肉のガーリックバター焼き レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- 鶏肉(もも肉) ２枚（400～500ｇ）
- ●アジシオ 小さじ1/2
- ●しょうゆ 小さじ1/4
- にんにく(チューブ) 5ｃｍ
- バター(炒め用) 10ｇ
- ■仕上げ用
- 貝割れ大根や小口ネギ 適量
- レモン 適量
- ブラックペッパー 適量
作り方
-
1
鶏肉：一口大に切る
-
2
フライパンにバターとにんにくを中火で熱し、鶏肉を焼く。
-
3
鶏肉に焼き色が付いたら裏返して、蓋をし弱火で5～7分ほど蒸し焼きにする。
-
4
蓋を取って、●の調味料を入れ、強火で汁気を飛ばす。
-
5
器に盛り、仕上げに貝割れ大根や小口ネギをのせる。お好みでブラックペッパーをかけたら完成。
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