ヘルシー＆ローコスト☆モウカサメの唐揚げ♪ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
- もうか鮫切り身 4切れ
- ☆酒 大1
- ☆味醂 小1
- ☆醤油 大１と1/2
- ☆にんにく(摩り下ろす) 2片
- 片栗粉 大３～４
作り方
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1
もうか鮫を食べやすい大きさに切る。
-
2
ポリ袋に切った鮫と☆の材料を入れて良く揉んで30分以上漬けこむ。
-
3
ポリ袋に片栗粉を入れ、下味の付いた鮫に良く絡ませる。
-
4
180度に熱した揚げ油できつね色になるまでカラッと揚げたら出来上がりです。
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関連情報
- 料理名
- もうか鮫の唐揚げ
じぇりねこ
食べるのも作るのも大好きなおばちゃんです( *´艸｀)
お菓子作りは、もぅかれこれ40年以上になります♪
美味しい物大好きです♡
ブログ『じぇりママの独り言』
http://plaza.rakuten.co.jp/jyerinekomama/
も良かったら覗いてみてね♪
長毛のチンチラシルバーの男の仔2匹の様子や
外食も大好きなのでちょいちょい載せていま～す(*'▽')
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とりあえず乾杯2021/07/02 14:47
ごちそうさま。
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