簡単 サクッと ガーリックオイルパスタ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
パスタの袋に記載の通り塩（分量外）を入れ、茹でる。
（私は1分程短く）
後で茹で汁を使います。 -
2
オリーブオイル、にんにく、唐辛子を入れ火にかけ、オイルに風味をつける。
-
3
フライパンにブロッコリーを入れ、茹で汁を50ml程フライパンに入れ直ぐにフライパンを揺らし乳化させる。
その後茹でたパスタと塩を入れ、馴染ませ、盛り付け。
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ブロッコリーは作り置き（ただ茹でただけ）をしてあると楽々です。
キャベツ、アスパラ等の残りでも合います。