かぼちゃと揚げのミルク味噌汁 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 玉ねぎは薄切り、かぼちゃと厚揚げは一口サイズに切る。
- 2 鍋にだし汁と玉ねぎ、かぼちゃを入れて火にかける。
- 3 沸騰したら弱火で5分ほど煮る。
- 4 かぼちゃが柔らかくなったら、厚揚げを入れる。
- 5 再度沸騰したら、みそを溶き入れ、牛乳を加える。
- 6 牛乳を入れたら少し温める程度で火を止める。
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