なすとピーマンの酒粕味噌炒め レシピ・作り方
材料（2~3人分）
作り方
- 1 ピーマンは2cm幅に切る。なすはしま模様に皮を剥いて縦半分にし、斜めに2cm幅に切って水にさらす。
-
2
耐熱容器に●を入れてラップをしてレンジ（500w1分ほど）にかけて混ぜ合わせる。
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3
フライパンに油を少し多めにだし、なすとピーマンを入れて油を絡ませる。中火にかけて野菜に火が通ったら●を入れて炒める。
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- カテゴリ
- 酒粕
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とりあえず乾杯2017/10/03 15:53
風味がグンとよくなりますね！
ごちそーさま。
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